W miarę zbliżania się roku 2025, kierując się strategią „Zdrowe Chiny”, branża opieki zdrowotnej w 2024 r. wprowadziła szereg wpływowych polityk. Kluczowe są „Opinie na temat praktykowania koncepcji Big Food i budowy zróżnicowanego systemu zaopatrzenia w żywność” wydane przez Kancelarię Generalną Rady Państwa.
Kładzie nacisk na tworzenie dużych zbiorów danych dotyczących żywienia i zdrowia. Pomaga to firmom zajmującym się zdrową żywnością zrozumieć potrzeby rynku. Na przykład dzięki dużym zbiorom danych mogą ukierunkować niedobory żywieniowe różnych grup. Wzywa także do przeprowadzenia większej liczby badań nad wpływem odżywiania i czynników zdrowotnych, co umożliwi lepsze prace badawczo-rozwojowe dotyczące produktów.
Warto zauważyć, że Narodowa Komisja Zdrowia zatwierdziła 11 nowych składników żywności, takich jak olej z mikrokoków i proantocyjanidyny. Olejek z mikrokoków, bogaty w korzystne kwasy tłuszczowe i proantocyjanidyny, silny przeciwutleniacz, oferuje nowe możliwości w zakresie innowacji w produktach zdrowotnych.
Te nowe składniki odpowiadają zmieniającym się wymaganiom konsumentów. Wraz ze wzrostem świadomości zdrowotnej konsumenci chcą produktów o bardziej funkcjonalnych i nowatorskich składnikach. Przepisy na rok 2024 wspierają branżę produktów zdrowotnych w zakresie popytu rynkowego, badań i rozwoju oraz surowców, obiecując dostatnią i zdrową przyszłość.
