Okres od maja do sierpnia jest zazwyczaj oknem szczytowym dla eksportu w cicach księżyca za granicą.
W tych miesiącach nasz zespół otrzymuje intensywne zapytania i zamówienia od producentów kake księżycowej i importerów USA. Ponieważ kilku klientów organizuje obecnie przesyłki masowe, korzystamy z okazji, aby podzielić się wglądem w obecny stan chińskiego eksportu w kameź księżyca do USA i ich wymagań dotyczących zgodności (profesjonalne materiały do szkolenia wewnętrznego, które są udostępnione).
I. Obecny status rynku i kluczowe dane dotyczące eksportu Chin's Mooncake do USA
1. Ogólne trendy wzrostu
1.
Maoming: podstawowe centrum eksportu: Jako chińskie „miasto księżycowe”, Maoming, Guangdong, zagraniczne zamówienia wzrosły o 20% rok do roku w 2025 r.. Stany Zjednoczone pozostają krytycznym rynkiem eksportowym, co stanowi około 30% całkowitego eksportu na przykład, marki takie jak Liangfengyuan w restauracji w Guangzhou.
2.
Skoncentrowane okno eksportowe: Eksport w sprawie księżycowej odbywa się przede wszystkim od maja do końca sierpnia, aby dostosować się do sezonu konsumpcyjnego festiwalu w połowie Autumuńskiej (zwykle we wrześniu lub październiku).
2. Preferencje kategorii i analiza sprzedaży
Na podstawie danych z LiangFengyuan i Customs Records najlepiej sprzedający się typy kake księżycowych na rynku amerykańskim (według popularności) to:
1.
Podwójne/żółtka pojedyncza jolnik czysty biały lotosowy pasta nasiona: Tradycyjny klasyk, stanowiący ponad 40% eksportu.
2.
Koszyki księżycowe z czerwoną fasolą: Umiarkowana słodycz, dostosowana do zachodnich preferencji konsumentów.
3.
Wegetariańskie pięcioczepowe ciastka księżycowe: Wolne od tłuszczów zwierzęcych, zaspokojenie wymagań zdrowotnych i wegetariańskich.
4.
Czarne wklejowe wklejki księżycowe: Unikalny smak, pojawia się jako rosnąca kategoria.
Trend eksportowy: Preparaty o zmniejszonym rurze i ożywionym oleju znacznie zwiększyły akceptację, przy czym opcje o niskiej zawartości tłuszczu i zdrowe przygotowały się do zdominowania przyszłego wzrostu.
Ii. Kwalifikacje przygotowawcze i dokumenty dotyczące zgodności wymagane zarówno przez Chiny, jak i USA
1. Obowiązkowe kwalifikacje dla chińskich producentów (patrz zdjęcie poniżej)
2. Kluczowe obowiązki amerykańskich importerów
•
Rejestracja importera FDA: Jako strona odpowiedzialna importerzy muszą zarejestrować się niezależnie z FDA.
•
Zgłoszenie wcześniejszego powiadomienia: Powiadomienia elektroniczne należy składać co najmniej 24 godziny przed przybyciem ładunku do USA, w tym szczegółów na temat producentów, składników i transportu.
•
FSVP zgodność (program weryfikacji dostawców zagranicznych): Sprawdź, czy chińscy dostawcy spełniają standardy bezpieczeństwa FDA i utrzymują rejestry oceny.
•
Dokumenty celne: W tym numery rejestracyjne FDA, faktury, listy pakowania i certyfikaty zdrowia (wymagane w niektórych stanach).
Iii. Strategie ograniczania ryzyka podczas procesów eksportowych
1. Problemy o wysokiej częstotliwości z etykietą i składnikami
•
Zakaz wypełnień mięsa/jaj: Kopa księżycowa z nicią mięsną lub solonymi żółtkami wymagają certyfikacji uzdatniania cieplnego; W przeciwnym razie mogą zostać zatrzymane.
•
Etykietowanie alergenu: Nieprzestrzeganie wspólnych alergenów (np. Orzeszki ziemne, nabiał) spowoduje powrót do pełnego partii.
2. Optymalizacja logistyki i harmonogramu celów celnych
•
Unikaj szczytów kontroli: Sierpień jest szczytowym okresem eksportu; towary wysyłane 30 -dniowe wcześniej.
•
2025 Nowa zgodność z przepisami: W przypadku inspekcji pełnej kontesu w portach w Los Angeles/Long Beach skorzystaj z flot transportowych zaprojektowanych przez CES i zarezerwuj 7–10 dni do buforów kontroli.
3. Odpowiadanie na inspekcje FDA
•
Przygotuj się z góry: dokumenty produkcyjne, dokumenty z trafialności surowców i raporty testów zewnętrznych (reszty pestycydów/mikrobiologia).
•
Jeśli zostanie zatrzymany, prześlij dowody rektyfikacyjne w ciągu 48 godzin, aby przyspieszyć zwolnienie.
Notatka: Rynek amerykański utrzymuje silną lojalność konsumentów wobec tradycyjnych ciastek księżyca, ale możliwości rozwoju leżą w innowacjach zorientowanych na zdrowie i scenariuszach (np. Ciasta śniadaniowe). Zgodność to podstawowe różnice nad wzrostem wzrostu. Zalecamy utrzymanie silnej bazy klasycznych produktów podczas testowania nowych, dostosowanych ofert, aby wykorzystać niszowe zapotrzebowanie.
